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1、蚕豆去皮,取豆,葱切段。
2、锅里倒少许油,烧热油,放入三分之一的葱花炒香。
3、倒入蚕豆,轻轻一推,一次性加水,加盐和少量糖,中火煨五分钟左右。
4、盖上盖子搅拌均匀,感觉蚕豆软了,在汁中加入味精调味。
5、撒上吃剩的葱花。
6、关了火出来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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